Calama celebró el Día de la Comida Chilena, en una actividad organizada por Inacap en conjunto con la Corporación de Cultura y Turismo. La instancia contó con la participación de afamados chefs nacionales, quienes realizaron clases en vivo de cocina, dando realce a los productos nacionales.

Ademas, se desarrollaron charlas magistrales donde se resaltó la importancia del uso de alimentos típicos del norte, como es el caso de la quinoa.